Montiano Falesco anno 2015 – 2016

Montiano Falesco anno 2015 – 2016

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Svuota
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Descrizione

Annata: 2015/2016
Denominazione: Lazio IGP
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino profondo. Al naso esprime belle e intense note di vaniglia, di piccoli frutti rossi, strati di confettura e di spezie dolci. Al palato è rotondo e morbido, elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa, sul frutto.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di carne. Ottimo con un brasato al vino rosso.

CANTINA

Il legame tra la Famiglia Cotarella e il mondo del vino ha origine negli anni Sessanta, quando Antonio e Domenico Cotarella, viticoltori in Monterubiaglio, frazione del comune di Castel Viscardo in…

LAZIO ROSSO IGP “MONTIANO” 2016 – FAMIGLIA COTARELLA: PERCHÉ CI PIACE

Prodotto bandiera della Falesco, acclamato sin dagli esordi come uno dei più grandi e innovativi rossi italiani, è frutto di un taglio di uve di merlot impiantate in una terra tradizionalmente vocata ai vini bianchi. Vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese, il Lazio Rosso IGP “Montiano” di Falesco è rosso che spicca per morbidezza ed equilibrio, tutto giocato su diverse declinazioni di frutta rossa. Già oggi godibilissimo, è capace di stupire anche dopo diversi anni dalla vendemmia.