Grand Siècle Brut Grand Cru AOC Laurent Perrier

Grand Siècle Brut Grand Cru AOC Laurent Perrier

190,00

Categorie: ,

Descrizione

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 55%, pinot noir 45%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 9/10
Tipologia: Champagne e Spumante
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo brillante con riflessi dorati e perlage raffinato e duraturo. Intenso e complesso al naso, con sentori di agrumi canditi seguiti da profumi di brioche e mandorle tostate, da sfumature di miele e panpepato, e da freschi toni floreali. La bocca è setosa, minerale e fresca, caratterizzata da un finale aromatico e fruttato.

ABBINAMENTI

Accompagna pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare in accompagnamento alle capesante al tartufo.

CANTINA

Per scoprire le origini della Maison Laurent-Perrier bisogna risalire al lontano 1812, anno in cui la cantina venne fondata da André e Michel Pierlot. Situata a Tours-sur-Marne, nella…

CHAMPAGNE BRUT “GRAND SIÈCLE” N°24 – LAURENT-PERRIER: PERCHÉ CI PIACE

Vinificato per la prima volta nel 1959, lo Champagne Brut “Grand Siècle” – Laurent-Perrier combina raffinatezza, potenza ed equilibrio, nascendo da uve provenienti dai più prestigiosi cru della regione. Riposa sui lieviti dai sette agli otto anni, e ricorda nel nome il XVII secolo, chiamato appunto “Grand Siècle”, perché epoca in cui con la corte del Re Sole Luigi XIV fiorirono le arti e iniziò a essere apprezzato il buon cibo. È distribuito con una bottiglia elegante e dal collo lungo e snello, che ricorda i contenitori soffiati a bocca dai mastri vetrai nei quali era imbottigliato lo Champagne proprio per la corte reale francese.
Nobile e distinto, è il meglio del meglio.